玉葱

こちらも親戚より、玉葱をいただきました。
なんと、家庭菜園で作ったそうです。見事な出来栄えです。

様々な料理で使われる食材。
栄養価も高く、皮を皮茶に加工したりと料理に取り入れてるようです。

関連記事

  1. 果汁たっぷり

  2. 秋田から冬の便り

  3. 残していきたい…伝統工芸品

  4. 鮮度抜群

  5. 千葉の花